Рождественские печеньки

Все мне казалось, что до Рождества еще как минимум 2 недели, а как посчитала - всего-то несколько дней осталось, а дел.....
В срочном порялке нужно все подгонять!!!
Напекла печенек, чтобы соседям разнести. Получилось не мало, хоть и пекла по половине порций.
Сахарные звездочки.

Тут у меня ассорти - лимонное, с шоколадными чипсами и клюквой и шведское масляное.

Все рецепты брала из журналов. Пекла первый раз, кроме шведского, оно у меня в любимых с прошлого года.

И напекла пряничков.

Какие вкусные!!!! Настоящие! Очень рекомендую. На рецепт набрела  в этом блоге.

Дальше расфасовала по коробочкам.

Сегодня уже и разнесли. Можно поставить галочку приступать к следующим недоделкам!

Шведское масляное печенье (которое с вишенками)
1 cup (одна палочка - 113г) размягченного масла
1/2 cup (1/2 стакана) сахара
1ст.л. сливок (half-and-half cream)
1ч.л. жидкого экстракта ванилина
1/2 ч.л. порошка для выпечки
1/2 cup (1/2 стакана) размельченных орехов ( pecans)
1 яйцо (отделить желток от белка)
2cup (2 стакана) муки
кусочки красного желе (мармелада) или вишни (halved red maraschino cherries)
Взбить масло с сахаром,добавить желток, сливки,ванилин.Смешать муку с порошком для выпечки. Добавить в кремообразную массу.
Из полученного теста скатать шарики приблизительно в 3/4"
Взбить белок , окунать в него шарики и обваливать в орехах,опять в яйцо  .
Шарики уложить на лист на расстоянии приблизительно 2" друг от друга.
Ручкой деревяной ложки делаем небольшие углубления, кладем в них вишни.
Выпекать 12-15мин. при температуре 350 по Форингейту.
Выход- 65-70шт.

Чуток всего...

Сейчас буду хвастать всем понемножку.
У нас в разгаре предпраздничная суета. Нужно многое успеть, сделать, а времени катастрофически не хватает, хоть и начинаем мы здесь подготовку заранее, фактически на следующий день после Дня Благодарения.
Вот сегодня, например, уже прошла предрождественская встреча в клубе, а к ней тоже нужно было быть готовой.
Во-первых, хотелось всех  чем-нибудь порадовать, пусть мелочью, но приятной. Увидела в интернете дельный совет для таких презентов (спасибо,Мэри!). Быстренько купила конфет и  оформила их в кулечки.

 Нужно было принести небольшой подарок для игры-обмена  White Elephant Gift (подарок белого слона). Суть в следующем.
Каждый игрок приносит один подарок, обязательно упакованный и не подписанный.Подарки складываются в одном месте. Пишутся номерки по кол-ву участников. "Из шапки" каждый достает себе номерок.
Первый  выбирает себе подарок. Раскрывает, показывает всем. Второй игрок  может таким же образом взять для себя "кота в мешке", а может забрать подарок у первого. И так, пока не пройдут все. В конце игры у первого номера есть преимущество - он может  отобрать  у любого игрока то, что ему приглянулось больше всего.
При этом, в качестве подарка может быть все, что угодно, вплоть до абсолютно бесполезных и ужасных вещей.  Такие "шедевры" могут кочевать из года в год, радуя все новых обладателей..))) В общем, было очень забавно и весело.
В свою коробочку я вложила свечу , вложенную в вязанный сапожок (фото не делала) и "книжечку " для чайных пакетиков. Так вовремя Леночка подбросила идею!!! Ленчик, спасибо!!!

Вскладчину накрывали стол. Долго не могла решить, чем попотчевать своих тетушек в этот раз, да и со временем напряг.... Остановилась на оливье. Вот его я точно не носила. Чтоб поудобнее его было брать, купила слоеные корзиночки, в них салатик и сложила. Да и с хлебов дополнительно не нужно возиться.

Несколько несъединых корзиночек по домам разобрали и очень рецептом интересовались....  Yesss! Правильный был сделан выбор!

Ну и "Покажи и расскажи" никто не отменял. Тут мы традицию не нарушали.
Тружусь я сейчас над книжкой-развивалкой для внука. Пока готовы только 4 странички, но в книжку уже оформила, под елочку класть можно!  Если успею, добавлю, а нет, тоже не страшно. Планирую ее пополнять постепенно с учетом возрастных требований.
 И так, сами странички.
Начинаем, понятное дело, с елочки.

Здесь игрушечки потрогать можно и фонарики по ниточке "перевесить".
  У крабика и лапки, и клешни отлетные.

Осьминожку тоже можно подергать за ножки.

Пирамидку можно складывать т раскладывать. Все детальки держатся на липучках.

Подобную книжку я уже шила лет пять назад  для своего н-юродного племянника. Помню, как я мучилась ее "переплетать". Второй раз идти по тому же пути не хотелось. Сначала думала купить папку с круглыми  металлическими кольцами , обшить ее и нанизывать туда странички. Но как-то стремно было  давать ее малышу, а вдруг куда пальчики шаловливые подсунет... Хотя сама идея нравилась, мысли крутились вокруг нее , но никак не могли оформиться.  И тут в разговоре с Трулькой все  материализовалось в один миг.  Слушайте психологов!!!! А они  правильно говорят, что свои проблемы нужно  озвучивать!!!!
Вот что получилось у меня с обложкой.
На нее я взяла веселенькую детскую тканюшку. Внутри - двухсторонний клеевой стабилизатор.Его я умышленно поставила из трех кусков. Посмотрите, как четко вырисовывается корешок книги!

Застежку-липучку поставила с запасом на следующие пухленькие странички.

И о самом креплении. На каждую страничку поставила по три....
К самому корешку пристрочила 3  рулика из основной ткани.  Продела их сквозь дырочки и завязала  с тыльной стороны. Вот теперь результатом я довольна!

Вот и весь мой креативчик. Следующим номером, наверное, будут открытки. Ой, как опаздываю я с ними....

Рукодельня. Часть вторая.

То ли я медленная, то ли время несется неумолимо, но как-то я все в процессе всего , но без  окончательного результата чего-то.
 Но между , между и между продвигаю свою рукодельню.

Стараюсь не отходить от заданного стиля и цвета.
Покрасила полочку для небольших  подарков, которые мне прислали из разных стран, городов  и весей.
ДО:

ПОСЛЕ:

Дальше потянула подставку для квилтов.

 Получилось так

 На задние перекладины повесила свои долгострои , прикрыла готовым квилтиком по сезону. Нужно ж хоть видимость создавать...)))

И самое большое наше с мужем достижение - гладильный СТОЛ!!! Не гладильная доска, а именно стол размером 25" на 50" (инчей!!!!)

Кстати, ножки пошли в дело от "выброшенного" стола. Есть у меня мысль, как и другие его части пристроить... Мужу ее уже подкинула,  пусть теперь он с ней "мучается".
Работать на таком "аэродроме" - одно удовольствие! Ткани во всю ширину можно гладить. Не знаю, как кто, а с аппликациями я  на гладилке вожусь.  Сейчас все под рукой,  ничего никуда не валится, не шатается. 
Просто песня!
У меня 4 разных утюга, которыми  я пользуюсь. Шнуры постоянно путались, искать их приходилось каждый раз на полу. И как-то случайно  наткнулась в магазине  на зажимы для шнуров, которые крепятся к стене на клеевой основе. Купила и тоже не нарадуюсь. Если у кого-то такая-же проблема, рекомендую, думаю, их можно найти в любой стране, главное - знать, что искать.

И все мои гладильные приспособы вместе.

Пока все, но продолжение следует.... надеюсь....

Рукодельня.

 В этот дом мы переехали 4 года назад.
Переезд, благоустройство дома влечет за собой всегда не только  дополнительные хлопоты, но и дополнительные (не малые)  расходы. Не зря его  сравнивают со стихийным бедствием.
Поэтому нужно было обставить  свою рукодельню из того, что было в наличии без материальных потерь.  А в наличии было 2 письменных стола и один небольшой обеденный. Долго я их крутила, приспосабливала , в итоге поставила вместе  и все  эти годы бегала вокруг них  .  Но что делать? На тот момент другого выхода не было.
Раздражение росло, комната захламлялась,  убирать не хотелось.
А в начале недели еще и машинке ума вставила, да так по-глупому!!!!
Меняла игольную пластину и упустила болтик прям куда-то в ее недры. Сверху ничего не увидела, немного потрясла машинку, никакого торохтения. Попробовала ее перевернуть. Опять ничего. Корпус так собран, что фиг его снимешь. Кое-как открутила в одном месте, приоткрыла немного, наконец-то увидела кончик болта.  С помощью зубочистки осторожно  вытолкала его через эту щель. Фух! Поставила все на место. А машина не шьет! Отвезли в сервис, а это , как пить дать, на неделю, если не придется что-то менять и заказывать детали.
Ну что? Не будем терять время. Наверное, эта остановка дана для благоустройства. К тому же  и идея созрела.
Вот мой бардак ДО.

Начнем лепить конфетку....
Квадратный стол выбросила совсем, все сгребла в кучу, из ящиков письменных столов все вытряхнула, сами столы выволокли на улицу, благо погода  теплая и сухая,   покрасила!  В IKEA  купили две столешницы общей длиной в 3 м, положили их на столы, поменяли ручки.
Цвет и ручки объединили все замечательнейшим образом!

На уголках и выпуклостях немного прошлась наждачной бумагой, такой вот шебби стиль .

Теперь мне нравится и очень! Комната заиграла и как будто больше стала.
Но останавливаться не  будем, продолжим революционные преобразования...

Чайный день.

Говорят, на ММ затишье, разбавлю его своим постом, правда, не рукодельным.
Была у нас с мужем сегодня  поездка, со множеством интересных  фактов,впечатлений и положительных эмоций.
 Сначала мы  поехали на экскурсию на чайную фабрику.

Живущим в Америке, думаю, знаком этот брэнд, а ,может, и  из других стран кто-то с ним знаком.
Расположена фабрика в Колорадо, а одном живописном горном туристическом городке.
Приехали, зашли  в холл. Заявили  о своем желании на тур, тут же выдали  нам "билетики"

Забавно было получить вместо привычных бумажек  пробнички чая при том, что сам тур БЕСПЛАТНЫЙ, и мы ничего не платили.
В придачу  получили небольшие керамические чашечки, покоротать время до начала за чашечкой горячего чая. У нас было 20 минут.
Тут же стояли  , не знаю, как обозвать, "самовары"  с несколькими видами чая, выбирай на свой вкус, а можешь попробовать  все.

Можно добавить сахар, мед, сливки. Денег опять не просили. Правда, если любишь чаек со сладеньким вприкуску, то можно было купить кексик, бискотти или конфетки.
Сидеть не хотелось, пошла бродить по залу.  В витринах  стояли причудливые чайнички с чашками

...  женский наряд со всеми причитающимися аксессуарами из чайных оберток.

А дальше ....- швейная машинка

Глазам своим не поверила.... и что ей тут делать? Какое отношение она может иметь к чаю?
Оказалось, имеет. Но немного истории.
Году так в 68 -м прошлого столетия  любитель растений и здорового образа жизни  начал в горах выращивать лекарственные растения.
Вырастил,собрал  , нашил вот на этой красавице  мешочков из муслина, заполнил  их своей травкой и  выставил на продажу в местном  магазинчике здоровых продуктов.

Если б сейчас кто-то задумал  подобный бизнес, отнеслась  бы к этой затее очень осторожно и недоверчиво.
Но! Товарищ все распродал и стал продвигать свой  бизнес дальше.  На сегодняшний день фабрика (теперь уже фабрика!)  выпускает в год чая на  1,6 биллионов чашек, снабжая им не только Америку, но и экспортируя в другие страны мира.  А как скромно все начиналось!
 Вот что  значит, правильно построенный бизнес! И об этой грамотности еще несколько слов.
Провели нас по всем складам и цехам, рассказали много интересного, пожелали всего хорошего и выпустили в правильном месте .  А  само это правильное место - вход в  подарочный магазинчик.
Подогретый и подкованный знаниями народ с энтузиазмом кидал к себе в корзинки чаек пачечку за пачечкой и прилагающиеся к нему в большом ассортименте  причиндалы в виде чашек, кувшинов, чайников, чайничков, ложечек, подставочек.... да всего и не перечислишь.  Мы не стали исключением и оставили там кругленькую сумму, абсолютно об этом не пожалев.
Вот так процветает бизнес, и все при этом довольны. Можно только позавидовать тому, как все организованно и продуманно.

Время приближалось к обеду , и мы поехали покушать. Место для сего действа было подобрано заранее - таджикская чайхана. Самая что ни есть настоящая!
В далекие 70-е, кто помнит, было модно заводить города-побратимы. Такими братьями и были Душанбэ и Болдер.  40 мастеров Душанбэ вручную соорудили чайхану и переправили ее  в Болдер в разобранном виде в качестве подарка.  Здесь ее собрали  и используют, можно сказать, по назначению и поныне.

Думала, место будет тихое в силу своей специфики, но не тут -то было. Народу столько, что минут 20 пришлось гулять в очереди, пока освободился столик и нас смогли усадить.
Дали меню, в котором поджидало полное разочарование. В нем не оказалось ни плова, ни шашлыков, которыми так сладко заманивали на вебсайте... Спросили официанта, очень эмоционального и приятного молодого человека, оказалось, что ,практически, весь день они готовят бранч ( нечто усредненное между завтраком и ланчем), а вожделенные блюда - после 5-ти. Мальчик удалился, а мы уткнулись  в меню, решив ударить по омлету. Мальчик опять появился. Не успели мы открыть рот ,чтобы озвучить свой заказ, как он нам объявил, что повар готов приготовить для нас  что-нибудь из национальной кухни. Мы так  и замерли от неожиданного поворота дела.
Пока наш плов готовился, ударили мы по чайку "Русский караван". Принесли нам его с.... песочными часами....

Зачем????? Оказывается, как песочек весь просыпится, можно удалить из чайничка ситечко с заваркой, чтоб не перестояло и не было сильно крепким.Во как!
 Вкус чая очень приятный и мягкий. Говорят, его купцы попивали во время следования караванов через Душанбэ, отсюда и название "Русский караван".
Плов мы не зря ждали. Приготовили его на отлично!

 Рис со множеством пряностей, специй и сухофруктов, мясо зажарено на открытом огне, мягкое, сочное, с дымком.
Пока мы ели, зал стал приображаться - столы накрывали белыми скатертями, украшали вазами с живыми цветами , красиво сервировали . Готовились к Tea Time. С 3 -х до 5-ти наступало английское чаепитие...

Оставив хорошие чаевые, сытые,довольные и счастливые вернулись мы домой. Чайный день закончен, но повторить его еще разок  я бы не отказалась..